肝硬化众多肝部疾病当中危害性较大的疾病之一，而且肝硬化如果得不到有效的控制以及治疗的话，还容易发展一些其他的并发症，严重的会给患者的生命造成威胁，所以肝硬化这种疾病一定要做到早发现早治疗，肝硬化的发病率非常高，它是种危害性较大的肝部疾病，当患者得知自己得了这个病时会非常紧张，但是我们很少知道怎么判断是否会得肝硬化。那么，肝硬化早期症状有哪些？肝硬化患者的饮食又是怎么样的？
1、食欲减退
肝硬化早期最为常见的症状，有时伴有恶心、呕吐，多由于肝硬化引起胃肠充血，胃肠道分泌与吸收功能紊乱所致。
2、体重减轻
硬化早期多见症状，因食欲减退，进食不够，胃肠道消化及吸收障碍，体内清蛋白合成减少。
3、倦怠乏力
也为早期症状之一，其程度自轻度倦怠感觉至严重乏力，与肝病的活动程度一致。产生乏力的原由于：①进食的热量不足；②碳水化合物、蛋白质、脂肪等的中间 代谢障碍，致能量产生不足；③肝脏损害或胆汁排泄不畅时，血中胆碱酯酶减少，影响神经、肌肉的正常生理功能；④乳酸转化为肝糖原的过程发生障碍，肌肉活动后，乳酸蓄积过多。
4、面色晦暗黝黑
三分之一的肝硬化患者面部、眼眶四周皮肤较病前晦暗黝黑，这是由于肝脏受损，肝功能减退，导致玄色素天生增多导致。
5、腹泻、腹胀、腹痛
腹泻、腹胀多由肠壁水肿、肠道吸收不良（以脂肪为主）、烟酸的缺乏及寄生虫感染因素所致。腹痛多在上腹部，常为阵发性，有时呈绞痛性质。腹痛也可因伴发消化性溃疡、胆道疾病、肠道感染等引起。
6、肝区隐痛
在肝硬化中也比较多见，约占60%～80%。劳累后明显，与其同时出现的还有黄疸、发热。表示肝细胞有明显损害，对预后的判定有一定意义。
7、不规则出血
肝功能减退影响凝血酶原和其他凝血因于的合成，脾功能亢进义引起血小板的减少，故常出现牙龈、鼻腔出血？皮肤和激膜有紫斑或出血点或有呕血与便血。
8、内分泌功能失调
当肝硬化（liver促性腺激素分泌减少时可致男性睾丸萎缩，军酮分泌减少时可引起男性乳房发育和阴毛稀少，女性病人有月经过少和闭经、不孕。雌激素过多，可使四周毛细血管扩张而产生蜘蛛痣与肝掌。蜘蛛痣出现，则提示肝损害有发展。肝掌是手掌发红，特别在大鱼际、小国际和手指末真个肌肉肥厚部，呈斑状发红。
肝硬化患者的饮食
郁李仁粥
基本材料：郁李仁10～15克，粳米50克。
具体做法：先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。
山药桂圆炖甲鱼
基本材料：山药片30克，桂圆肉15克，甲鱼1只（约500克）。
具体做法：将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。
清蒸枸杞圆鱼
基本材料：圆鱼1只（约500～700克），枸杞子30克，水口蘑10克，辅料（精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤）适量。
具体做法：将圆鱼去杂肠洗净切块，在沸水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次，食肉喝汤。
当归炖母鸡
基本材料：当归、党参各15克，母鸡1只（约1000克），葱、姜、料酒、盐各适量。
具体做法：将母鸡洗净，当归、党参放入鸡腹内，置沙锅内，加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后，改用文火煨至烂，吃肉饮汤。
冬瓜鲤鱼汤
基本材料：冬瓜150克，鲤鱼1条。
具体做法：将鲤鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。6。海带荔枝核取海带50克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，共加水煮，每日饮服1次。
橘饼鸡蛋汤
基本材料：橘饼30克，鸡蛋2只，鲜田基黄250克（干品100克）。
具体做法：将前3味加水共煮，至蛋熟去壳再煮片刻，喝汤食蛋及橘饼，每日1次，连服10天。
