肝硬化患者的饮食原则。在一般情况下我们如果发现疾病的时候，应该在第一时间内进行肝硬化疾病的就诊，遮掩那个我们对于这种疾病应该会有很好的治疗措 施，也不会使得肝硬化疾病错过了最佳的治疗时机。那么，我们在生活中，遇到疾病的时候就要积极的治疗，才不会耽误病情。尤其是要知道患者的饮食原则。
肝硬化患者除了注意休息、积极配合治疗外，饮食也是辅助治疗的一个重要措施，饮食得当，不仅可以促进患者疾病的恢复，而且在一定程度上可以避免许多并 发症的发生，因此肝硬化患者的饮食治疗作用不可小觑，一般说来，肝硬化病人的饮食应该遵循以下几个原则：
蛋白质供给要适量
首先要提出的就是，低蛋白血症是发生腹水的最要紧机制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症，给肝脏硬化的病人高蛋白饮食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏， 促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况下，每公斤体重供应1.2-5g蛋白质为佳，全日供应蛋白质80—l00g，其中一半应来自营 养价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品，注意荤素搭配。但需注意，如果是肝功能显著减退或出现肝昏迷先兆的患者，为减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度，以 免病情进一步恶化，则应严格限制蛋白质摄入量，每日不超过20g。
碳水化合物供给要适中
尤其是晚期的患者它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担；碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使 其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。因此，肝硬化腹水患者，在完全休息条件下，每日膳食热量以2100-2400千卡为宜，每日供给碳水化合物量 350—400g目口可保证机体需要，但病人除了饮食外，不宜额外口服过多的食糖。
脂肪的供给不宜过多
硬化的肝脏使胆汁合成及分泌减少，排泄不畅，使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多，不仅有碍消化，而且容易在肝内沉积，引起肝功能减退。脂肪每曰以40--50g，以含不饱和脂肪酸的植物油为好。
肝硬化患者的饮食原则？面对疾病的到来，我们要做的不是畏惧疾病，而是对疾病有很好的治疗态度，那么，肝硬化患者也许就能够早日的对疾病说再见。尤其是要树立积极的心态面对肝硬化疾病，不要让疾病进一步恶化。
