肝硬化主要分为肝炎后肝硬化、酒精性肝硬化、寄生虫性肝硬化、中毒性肝硬化、中毒性肝硬化、胆汁性肝硬化、循环障碍性肝硬化、营养不良性肝硬化等，病人的饮食主要应该以易消化、软、碎、易嚼烂为主。
1、疾病伴有脂肪肝的病人，应该控制脂肪的摄入，因为脂肪和油腻食物会加重肝脏的负担，此时更应该多吃低糖食物，清淡饮食。
2、伴有食道经脉曲张的病症吃什么东西好，应该尽量少吃带骨刺的食物，比如说某些鱼会导致凝血功能改变，而且还有刺，在进入食管时，可能会摩擦静脉，引起静脉破裂出血。所以这类病人最好不要使用坚硬不宜嚼碎的食物。
3、疾病伴有血压高、浮肿的病人要以防腹水的发生，应该摄入低盐的食物。
疾病吃什么东西好？
应包括高蛋白、高维生素B的饮食，还有水果蔬菜等，一般根据蛋白质20%、脂肪及碳水化合物各40%分配。对于病人来说应该抓住早期的治疗，治疗是越早越好。
