预防肝硬化首先要重视病毒性肝炎的防治，早期发现和隔离病人给予积极治疗。注意饮食，合理营养，节制饮酒，加强劳动保健，避免各种慢性化学中毒也是预防的积极措施。预防肝硬化应该吃什么注意什么？
预防肝硬化应该注意什么
1、禁酒（包含啤酒及米酒），少喝各种饮料，可喝热茶。
2、尽量不吃有危害肝脏的食物。
3、坚持运动的习惯及乐观的心态。
4、肝硬化饮食要加以留意：应挑选低盐、适度蛋白质、低脂肪饮食；进食富含维生素食物、挑选多纤维，少辛辣，无刺激性和较软的食物。由于存在继发性醛固酮增多，尿钠排出削减，肾远曲小管潴钠蓄水作用加强，高盐膳食更进一步增加血钠水平，可诱发腹水。肝硬化患者蛋白质组成妨碍，白蛋白降低，若长期低蛋白饮食，可加剧低蛋白血症，肝硬化再度呈现；但若进食很多高蛋白、高脂肪饮食，则会加剧肝脏担负，致使病况恶化。
5、少量多餐及吸取足够的植物性蛋白质及碳水化合物，防止刺激性及油腻食物，防止食用防腐剂，发霉，腌制类，调味料食品等食物。进食以软质食物，清淡为佳。而且肝硬化的防止还应该在平时生活中留意动态联系，肝硬化代偿功用减退，并发腹水或感染时应肯定卧床歇息。在代偿功用充分、病况稳定时可做些轻松作业或恰当活动，进行有利的体育锻炼，如漫步、做保健操、太极拳等。
肝硬化咋查出来的
面容：“你今天脸色不好，是不是没睡好”这样的对话你一定有过。但是气色不佳，可不光是睡眠不佳导致的。还有一些就提示我们你可能出现了肝硬化。如果你的面色逐渐变暗，变得黝黑、灰暗，甚至出现“古铜色”面容就要小心了，你就可能有肝硬化的问题。与我们常常说阳光晒出的古铜色肌肤不同，肝硬化的病人的皮肤没有光泽，弹性差，有些病人眼睛周围尤其明显，像“熊猫眼”一样。这主要是由于肝功能受损，使得体内黑色素生成过多导致的。
黄疸：这个是我们常说的肝病患者一个表现，主要表现在眼睛巩膜，全身皮肤黏膜以及尿色发黄，肝硬化患者的黄疸主要表现为黄疸持续性或者进行性加深。这也意味着肝细胞在持续性的坏死，大多表示肝硬化的预后不良。主要是由于肝脏受损，导致胆汁排泄受到阻碍所导致的。
蜘蛛痣：顾名思义它的形态像蜘蛛一样，中间一个稍隆起的红斑，向周围放射出许多细小的红丝（即扩张的毛细血管）。不光是面部会出现，还常见于颈部、上肢、前胸、后背、手部等部位。大约有70%-80%的肝硬化患者都会出现此症状，主要与肝硬化患者体内雌激素水平变化有关系。
肝掌：我们常说“手是人的第二张脸”爱美的女士也常常注重手部的保养。而肝硬化也在这“第二张脸”有所表现。这就是我们常说的肝掌，它主要表现为双手手掌两侧的大、小鱼际和指尖掌面呈粉红色斑点和斑块，色如朱砂，但掌心颜色正常，压之褪色。原因与患者体内雌激素水平升高有关。
指甲：这个并不常见，有些患者会出现匙状指、杵状指或者扁平甲。
