对于肝硬化大家已经不陌生了，其实疾病不只要治疗。因为早期患者合理饮食才能防止病情恶化。早期患者可适当进高蛋白饮食，以促进肝细胞再生，提高机体免疫力。但是，如果肝功能较差，有肝昏迷倾向，应改为低蛋白的清淡饮食，以碳水化合物为主，并常吃新鲜水果和蔬菜。
1、严格节制：患者应严格节制饮食规律，不要暴饮暴食，清淡饮食为宜，养成良好的饮食习惯，对肝脏的修复，恢复的疾病是非常有利的。
2、优质蛋白质：适量的鸡蛋、奶类、鱼类、瘦肉、豆制品等优质蛋白，不仅有利于人体免疫力的提高，而且对肝脏的修复及再生功能可起到很好的促进作用。
3、不同的饮食：早期疾病的饮食要注意，增加膳食维生素，微量元素和矿物质的摄入，多吃新鲜的水果和蔬菜，饮食多样性均衡，但避免粗纤维食物，所造成的食管静脉曲张出血，所以患者要注意吃软容易消化，寒冷的温度合适的食物为宜。
4、低脂肪饮食：因为受损肝脏脂质代谢紊乱，过多的脂肪增加肝脏的负担，容易导致脂肪肝的发生，肝硬化饮食要注意质量，数量的脂肪摄入量。
