肝癌饮食，肝癌患者应该注意不要吃霉变的食物，还应该注意不食用亚硝酸盐的食物，要注意养成良好的生活习惯，不要吃激素催肥的动物肝脏，这些都是预防肝癌应该注意的事项，注意这些，才能更好的治愈肝癌。
（1） 注意健康的饮食习惯，健康的饮食习惯，能够有利于健康。养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食。纠正以前的陋习，吃或少吃加有人工色素或人工调味品食物，色素或人工调味品通过肝脏代谢，会增加肝脏负担。
（2） 少吃一些腌制的食物，这些是容易致癌的。不吃或少吃含有亚硝酸盐的腌制肉、酸泡菜和烟熏制品。
（3） 吃一些较为健康的食物，注意较为合理的饮食方式。不吃用激素催肥的动物肝脏，特别是女性年轻患者更应注意。
（4） 不吃发霉的花生、粮食，以及发禕花生榨成的油。
