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冬季甲肝饮食可多食粥

甲肝患者应根据食欲、甲肝的症状、病期适当进行生活调整。在平时避免饮酒、精神受刺激、感冒及肠炎等因素。甲肝患者应以卧床休息为主,恢复期可酌情渐增活动,但要避免过劳。卧床休息阶段特别要注意到每次进食后平卧休息,严格禁止饭后散步。

冬季是甲肝发生和复发的季节,甲肝患者的饮食应以清淡的水果蔬菜为主,三餐一定要保证,可多以粥为主食。

下面小编就为你介绍几款治疗甲肝的粥食。

1、马兰头菜粥:有清热解毒、清肝降火、补脾和胃的功效。

鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅,加水2碗,加热煮至米烂粥稠时,加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品,再煮熟即可。趁热吃粥,每日早晚各吃一次,连服数日。

2、绿豆粳米粥:有补脾和胃,清热解毒,保肝的功效。

绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。

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作者: admin       浏览: 12304次
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