栗子
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,富含多种维生素和矿物质,能供给人体较多的热量,并能促进脂肪代谢,具有益气补脾、健胃厚肠、强筋健骨、延缓衰老的功效。
胡桃
胡桃仁富含蛋白质和不饱和脂肪酸,可以滋养脑细胞,降低胆固醇,缓解人体疲劳,具有益气养血、润燥润肠、补肾固精的功效。
山药
山药是中药材中的一种,味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,常用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。但由于山药具有收敛作用,感冒、大便燥结及肠胃积滞者要慎食。
莲藕
生莲藕能清热、生津、止渴,熟莲藕能健脾、开胃、益血。所以,生莲藕适合夏季食用,熟莲藕适合冬季食用。
花生
花生不仅是常见的零食和食材,还是一味中药,具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症的功效,常用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症的治疗。花生中的微量元素硒和活性物质白藜芦醇还可以预防癌症的发生。