肝囊肿患者日常饮食有哪些注意事项?
1、不吃生食
很多人贪食醉虾、醉蟹、烫蚝和吃半生不熟的生贝、毛蚶等,喜欢将这些海鲜食品做的半生不熟即食用。孰不知,这些海产品由于养殖或者生长环境混乱,常带有各种病毒、细菌和寄生虫,容易诱使肝病患者发生急性胃肠炎、霍乱、痢疾,从而使原有的肝囊肿病情恶化,甚至诱发肝昏迷。
2、多喝水
每日饮水量在2000毫升以上,除膳食外,每日要少量多喝白开水,亦可饮用绿茶、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料,以消烦除渴,消解暑气,促进血液循环,多饮水既有利于肝脏代谢,亦可健美皮肤。但是有腹水的肝硬化患者,钠与水是两大禁区。咸菜、腌制品、味精等含钠量高,会加重肝脏新陈代谢的负担,必须*限制。
3、不碰酒精
对于肝不好的人群来说,酒精就好比毒药。无论是白酒还是啤酒,当人体短时间内大量饮用时,均会产生破坏肝细胞、引起肝细胞坏死的恶果,加重肝脏负担,不利于肝脏的自我休整;长期饮用还会刺激肝脏纤维化或者肝硬化,继而加重病情。
4、适度进食脂肪
很多肝囊肿患者都误认为得了肝病就不能进食脂肪了,诚然,肝脏是脂肪的主要分解和转化场所,肝脏的受损会影响到对脂肪的代谢,但是,脂肪的限制也不应因此而过于严格。专家认为,肝囊肿患者的饮食中,可以包含富含不饱和脂肪酸的花生油、橄榄油等植物油,对肝囊肿患者治疗有益。
5、一日三餐合理烹调
肝脏是蛋白合成的主要场所,但是肝囊肿患者的胃口往往不好,常吃不下饭,导致蛋白质的合成大大减少。因此,如何合理安排蛋白质的摄入,就成为了肝囊肿患者关心的问题。