吃山楂真的能预防脂肪肝吗
适宜多吃些山楂具有一定的防治脂肪肝的作用,其由酸入肝,具有一定健脾、助消化、开胃等功效,并且其所含有的解脂酶有助于促进脂肪类食物的消化、促进脂质代谢,经常服用可起到一定的降压、降胆固醇、调脂、活血化淤及增强心肌的作用,因此对于高脂血症的脂肪肝患者来说其实很好的饮食佳品。
山楂配伍绿茶或山楂蜂蜜饮适时适量饮用对脂肪肝防治效果甚佳,尤其对脂肪肝伴有高脂血症的患者,可起到双赢的作用。
此外,山楂也具有很高的药用价值,它的果、叶、核、根、茎均可入药,其含有的熊果酸成分,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,因此脂肪肝患者经常吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝、山楂茶等,均可起到不错的消食去脂、预防保健的作用,同时亦是治心血管病的理想保健食品。
总之,脂肪肝患者是适宜吃山楂的,并在用法及量上根据自身状况把握好,对脂肪肝的防、治都是很有帮助的。