随着现代人饮食结构的不合理和饮酒增多、运动缺乏、久坐不动等不良生活习惯的滋生，脂肪肝发病率持续上升，到2004年已达到24.5%，尤其在白领人群的比例占多。脂肪肝已经成为继病毒性肝炎之后我国的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。那么，白领为何那么容易得脂肪肝？得了脂肪肝又该怎么办？
白领人群多吃少动引来脂肪肝
脂肪肝有多种类型，在白领人群中，最常见的应该是肥胖性脂肪肝和酒精性脂肪肝。
南方医科大学南方医院感染内科陈永鹏主任指出，通常肥胖大致可以分为两种类型，一种是大家本能的感觉到的肥胖即全身性肥胖，还有一种是躯干性肥胖（或叫做腹部型肥胖，脂肪主要堆积在腹部，即我们通俗说的啤酒肚、将军肚），像腹部赘肉较多者就容易引起脂肪肝。
白领人群为何易得肥胖性脂肪肝？南方医科大学南方医院感染内科陈永鹏主任医师讲到，主要是营养摄入的结构不合理。白领们早上匆匆忙忙急于上班对早餐甚少吃或者不吃，中午在公司也没怎么好好吃，真正吃的好些的就是在晚上了，可晚上吃完饭后大多不愿动，这样消耗的热量就少，很容易引起脂肪堆积。加上有些白领压力一大就喜欢吃零食，更容易引起脂肪肝。而我们真正的饮食结构应当是“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”，而恰恰在白领阶层就反过来了，导致热量过多堆积增加脂肪。
应酬过多大量饮酒导致酒精性脂肪肝
酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一个分型。轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等症状。
白领人群中有部分脂肪肝的患者是由于应酬过多，长期饮酒过多造成的。另外，工作压力大、身体疲乏，饮食不规律等等原因使得白领们的身体机能造成损害也加速了酒精性脂肪肝的形成。
白领日常该怎么护肝摆脱脂肪肝
对于脂肪肝的治疗，专家指出“先区分病因，对不同因素引起的脂肪肝应采取不同的方法治疗，但关键还是靠自己。”
从饮食上，主要以清淡、五谷杂粮为主，需要控制热量的摄入。比如可以，在一天的饮食里多吃些蔬菜、水果，蛋白的摄入主要以植物类蛋白为主，肉类的蛋白如鱼和去掉鸡皮的鸡肉较好，羊肉、牛肉可以适当的吃些，肥肉比较多的、内脏等油脂多的需要避免摄入，饮用植物油。坚果类的，核桃、杏仁等。
从运动上，需要做持续的有氧运动。运动时段选择在饭前或饭后1-2小时，运动持续时间一般在30分钟以上，运动强度最好是把心跳维持在1分钟100次以上，最大不能让心率超过（170减去年龄）这一上限，一个星期需要做4、5次。一周总的运动时间是有规定的，累计是150到250分钟左右。运动方式可以选择慢跑、快走、游泳、骑单车及打羽毛球等，还有广场舞都可以起到较好的效果的。运动强度是否合适以感觉轻度疲劳，但精神状态良好、食欲和睡眠正常。
药物选择上，尽量选择一些毒副作用小的天然植物保肝药物来护肝，因为有些治疗肝脏疾病的药物毒副作用较大，造成了对肝脏的2次伤害。目前，临床使用较为安全有效的葵花护肝片，被列为国家基本药物目录品种，被4000多家医院作为保肝基本药物广泛应用，研究结果显示，葵花护肝片在酒精性脂肪肝有效率达到73.61%，而且药效稳定，安全性高。
