昨天晚上小编和家人任性了一把，一起去吃了最近的爆款火锅——香菜火锅！被香菜盖的严严实实的锅盖，蒸腾出的香味令人回味无穷。
小编不由地感叹：香菜真是个好东西。感叹之余，小编又想起来了乙肝大三阳能吃香菜吗？
针对“乙肝大三阳能吃香菜吗？”这一问题，小编请教了肝病医院的专家，肝病医院是国家重点肝病专科，肝病医院专家指出：
乙肝大三阳患者是可以吃香菜的。香菜性温味辛，含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、挥发油等营养成分，具有健胃消食、利尿通便、祛风解毒、降血糖、促进血液循环的作用。
入冬多吃点香菜也是极好的。感冒多发的季节不妨喝点香菜粥。
原料：大米50g、香菜10g、清水900ml、盐适量。
做法：
1、香菜洗净切碎备用，大米洗净浸泡20分钟；
2、砂锅中放清水、大米煮开后转小火，熬煮到粥体浓稠；
3、将香菜、盐撒入粥中，再煮半分钟即可。
但由于香菜属于香辛料，香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚症状，所以对于本身易伴有疲乏、无力的乙肝大三阳患者是不宜多吃的。
以上就是有关“乙肝大三阳能吃香菜吗”的介绍，最后肝病医院专家提醒，饮食调理对于乙肝大三阳的治疗能够起到辅助作用，但最关键的还是要积极治疗，才能使病情尽快恢复。
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