乙肝病毒携带者（AsC）是指HBsAg阳性持续6个月以上，很少有肝病相关症状与体征，肝功能基本正常的慢性HBV感染者。 据统计中国乙肝病毒携带者约有9300万人。身为乙肝病毒携带者，既要采取及时必要的检查和治疗，也要注意一些饮食原则和生活习惯。
乙肝病毒携带者的饮食原则：
一、应以清淡为主。乙肝病毒携带者宜多进食新鲜蔬菜，如菠菜、芹菜、花菜、黄瓜、西红柿等，多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
二、要注意多补充微量元素。乙肝病毒携带者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
二、饮食要富含优质蛋白质。蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础，患肝炎时，因肝脏细胞受损害，机体免疫功能降低等，需要蛋白质进行修复，并增强免疫功能，所以要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食。
乙肝病毒携带者的生活习惯：
一、要有规律的生活，不能熬夜，要保证有充足的休息时间，利于恢复。有肝病的人，切忌过于劳累，因为劳累过度使大量营养和氧气消耗，导致肝脏能量供应大幅度减少，削弱肝脏的抗病力，破坏肝脏功能直至发生不可逆转的病变。保持起居有常，不要轻易打破已经形成的规律生活。
二、要适当的多参加一些体育活动，这样可以增强自身的体质，对身体的恢复也是很好的。建议肝病患者可进行有氧运动，活动以不感受到疲乏、恶心为准，只要适量运动即可。
三、每半年要做一个乙肝两对半和肝功能的检查，以能随时获知自己身体的健康信息，及时做好预防、调理和治疗。
