乙肝是严重威胁着人们的生活健康的疾病，我国也是乙肝大国，所以治疗乙肝是刻不容缓的，那么我们要日常生活中有要怎么进行治疗呢？有预防方法呢？饮食治疗有哪些方面的优势呢？
中医指出：乙型肝炎患者日常食物中，脂肪，蛋白质的比例最好的占20％，其余60％为碳水化合物，还为主食。肝脏需要必需脂肪酸的摄入比例，控制，有利于疾病的康复，所以瘦肉，低脂牛奶，低脂的食物是首选，如虾。
1、多吃新鲜蔬菜
大白菜，芹菜，菠菜，荠菜，黄瓜，番茄，可以补充足够的维生素和纤维素，并有助于促进消化功能。乙肝病毒携带者的原因很多，和肝功能障碍往往影响脂肪代谢，造成许多慢性肝炎患者原因。
2、多吃新鲜水果
梨，香蕉，苹果，西瓜中含有丰富的维生素，碳水化合物，保护肝脏，促进肝细胞再生。而马蹄，红枣，葡萄中还含有维生素和矿物质，糖。红枣血肝功能，马蹄有解毒、退黄疸的作用，葡萄护肝和增加食欲。
3、要吃菌类食品
蘑菇，蘑菇，香菇，黑木耳，银耳，其中含有的有效成分，可增强功能的淋巴细胞，从而提高机体抵御各种疾病，蘑菇等菌类食品对身体，解毒作用，促进体内有毒物质的排泄，从而起到很好的作用保护肝脏。
所以我们一定要注意乙肝的治疗，再配合日常的护理原则，有助于疾病的治疗，最后希望所有的患者尽早康复。
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