乙肝是一种很严重的慢性疾病，发病过程相当缓慢，治疗起来是非常困难的，是无法达到治愈目的的。长期受到乙肝病毒的困扰，身体素质和免疫力会变得低下，而且还会出现伤胃的现象，本来患上乙肝就是一种很痛苦的事情，这时候在出现病上加病的现象，就会让病人饱受疾病的困扰和痛苦。
那么乙肝为什么会出现伤胃的现象呢？
患上乙肝疾病之后病人的免疫功能就会变得低下，当免疫功能低下和发生紊乱的时候，就会产生自体免疫反应，很容易导致胃黏膜受到损伤。因为乙肝病毒是存在胃黏膜上皮细胞内的，由于乙肝抗原体复合物在细胞中沉积，就会引起炎症反应，这样就会削弱和破坏胃黏膜的保护作用，从而胃就会变得非常脆弱，很容易出现一些疾病。乙肝病人长期服用药物也是会对肠胃造成刺激和损伤的。
乙肝病人的饮食禁忌有哪些呢？
忌辛辣
辛辣刺激性的食物会刺激到肠胃的消化功能，很容易产生湿热和肝胆气机失调，而且消化功能会减弱，所以病人在平时应该避免吃辛辣刺激性的食物。
忌喝酒
大部分的酒精会在肝脏内大设酒精，会使肝细胞的正常酶受到严重的破损，所以就会损害肝细胞而导致肝细胞坏死，患有乙肝的病人应该减少喝酒或者禁止喝酒。
忌吃加工食品
罐装的食品和瓶装的饮料，食品中往往会加入防腐剂，这样会对肝脏有一定的损害或者产生毒性。
禁止乱用补品
保证营养均衡是身体健康的基本前提，过度进补会导致营养过剩，而且会加重肝脏的负担，当脏腑功能失调的时候，就会影响病人的健康，而且会加重乙肝的病情。
忌吃过多的蛋白饮食
对于病情严重的肝炎病人来说，胃黏膜会出现水肿，而且胆汁分泌会失调，就会出现消化吸收功能降低的现象，如果吃太多蛋白质丰富的食物，就会引起消化不良和腹胀的现象。
忌高铜饮食。肝功能不好的时候，就不能很好的调节铜的平衡，而铜容易积聚在肝脏内，所以患有乙肝的病人是不能吃太多含铜量丰富的食物，不要吃海蜇和乌贼和螺类食物。
通过上面的介绍，相信大家对乙肝为什么会伤胃和饮食注意事项有了一定的了解。乙肝产生的危害是相当大的，病人一定要做好平时的日常护理工作，而且要注意饮食调理，要保持饮食清淡，要避免吃高脂肪高胆固醇的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，多喝一些绿茶，都能起到保肝作用的。
