乙肝（乙型病毒性肝炎）小三阳选择科学规范的治疗最重要，但是饮食调养可以对小三阳的治疗起辅助作用。公道的营养有利于肝细胞的修复与再生，增强免疫功能，促进肝脏功能的恢复促进乙肝（乙型病毒性肝炎）小三阳更快地康复，乙肝（乙型病毒性肝炎）小三阳患者虽不强调忌口，但也要留意要以平淡、易消化、富有营养为主。专家分析如下食品乙肝（乙型病毒性肝炎）小三阳不能吃。
1、不能吃辛辣食品：辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2、不能饮酒：不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
3、不能吃食加工食品：少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
4、不能滥用激素、抗生素：是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，公道用药。
5、不能乱用补品：膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
6、不能过多食用蛋白饮食：对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。假如吃太多蛋、团鱼、瘦肉等高蛋白食品，会引起消化不良和腹胀等病症。
7、不能吃高铜饮食：肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正凡人的5-10倍，患胆汁性肝硬化（liver患者的肝脏内铜的含量要比正凡人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
