爱吃辣的人群，越来越多，尤其是湖南、贵州、四川、重庆地域的人群，无辣不欢，那如果是患有乙肝，还能如此吃辣吗？乙肝患者能吃辣吗？
关于辣食，亦有其营养价值和功效，如辣椒中含有丰富的VC及VA、VB、钙铁磷等矿物质，并且还具有助消化、促食欲、塑身、杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功效，但是，辣食也有其禁忌人群，慢性胆囊炎患者、胃肠功能不好的人群、肝病患者、口腔溃疡、上火的人群等都是不适宜吃辣食的。
由此可见，乙肝患者是不适宜吃辣的，在乙肝的食用建议上，是忌吃辛辣刺激性食物的，其对肝脏和病情都是不利的，并且很多乙肝患者伴有不同程度胆囊炎，如果吃辛辣食物，就会刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
此外，很多乙肝患者，肝脏有不同程度损害，继而导致消化吸收功能不好，食用辣食，就可能会使胃肠黏膜产生炎症，加重胃肠道不适症状，不利于患者营养的摄入，并且吃辣易上火，对于肝火旺盛的乙肝患者来说，吃辣会“火上浇油”，因此乙肝患者宜清淡、不宜吃辣。
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