养生学说：“早吃好，中吃饱，晚吃少”，经常不吃早餐的人，易得胆结石、胃溃疡、心血管疾病等，可见早餐对人体健康的重要性，那早餐要吃，但吃什么好呢？饼干、面包？还是？可以说早餐吃什么也很重要，那对于免疫力低下的乙肝人群来说，早餐怎么合理安排？下面就乙肝患者早餐吃什么好?做下介绍。
关于早餐的重要性，可以说很多人已经熟知到这一点了，但在吃什么上，大部分都是因上班时间太紧随口吃点，各种饼干、面包、汉堡成为早餐的主力军，其实这样吃早餐是不科学合理的。
那乙肝患者早餐吃什么好呢？专家指出：早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。
但是，谷类食品消化快，不到中午就会有饥饿感，因此，还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品、奶制品等。
乙肝患者吃早餐，合理的营养搭配很重要，优质蛋白的补充是不能少的，可选择每天早上一个鸡蛋一杯牛奶来补充机体所需的蛋白，当然，补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高，可以选择吃一根香蕉或一个苹果或草莓。
总之，乙肝患者吃早餐很重要，早餐吃什么很关键，将早餐指定的科学合理化，对病情，对机体都是有益的，反之就易加重病情进展。
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