肝硬化喝什么粥好?肝硬化患者不适合吃硬的或者太粗糙的食品,因为这样很有可能对其脆弱的消化道造成损伤。最好以半流食为主,防止食物划伤食道静脉曲张的血管。比如,喝粥,那么肝硬化喝什么粥好呢,下面就给大家介绍几款适合肝硬化患者喝的药粥:
梅花粥
原料:红梅花10克,粳米100克。
制法:粳米淘净,煮成粥后,加入梅花,再煮片刻即成。每日服1-2次,10日为一疗程。
特点:清肝解郁,平肝解痛。
丹参桃仁粥
原料:丹参、桃仁各20克,粳米100克,冰糖适量。
制法:丹参、桃仁水煎,去渣取汁,加水适量与淘净的粳米同煮粥,粥好后加入冰糖适量。
特点:活血化瘀,软坚化结。
莲花粥
原料:莲花5多,糯米100克,冰糖适量。
制法:莲花洗净,糯米淘净,加水煮粥,待粥好时再加入莲花、冰糖再烧煮,即可食用。
特点:清热利湿。
赤豆鲤鱼陈皮粥
原料:赤豆50克,鲤鱼1条(约500克),陈皮5克,粳米100克。
制法:鲤鱼去鳞、内脏,洗净,加陈皮,煮汤,取汁;汁中加入淘净的赤豆、粳米煮粥,加调料调味服食。
特点:清热解毒,利水除湿。
沙参杞子粥
原料:沙参20克,枸杞子20克,玫瑰花5克,粳米100克,冰糖适量。
制法:沙参加水煎汤;取汤汁与淘净的粳米及枸杞子同煮粥(汤汁不够可加水适量),待粥好前入玫瑰花,再煮片刻,调入冰糖适量食用。每日两次,连服1个月。
特点:滋阴清热,理气止痛。