乙肝是常见的一种传染性很强的疾病,很多人认为乙肝患者免疫力差,需要补充营养,因此经常吃各种补品。对此,肝病医院专家指出,乙肝患者并非营养越多越好,患者饮食有讲究,该吃的要吃,不该吃的就不能吃。那么,哪些食物对乙肝治疗有帮助?下面我们一起来了解一下吧。
1、大豆及豆制品 此类食品中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对乙肝患者肝脏的修复非常有益。
2、新鲜的蔬菜、水果 对提高乙肝的治疗效果很有帮助,比如:西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
3、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白适量脂肪的食物。
4、海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。
5、绿茶 对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收。
哪些食物对乙肝治疗有帮助?以上专家对此作了相关介绍,相信大家对此有所了解。若您还有其他相关疑问,可点击浮动图标,或http://www.gannang.com/contact.html,专家会为您详细解答。