咨询:今天无意间看到一篇报道说“经常喝酸奶可预防癌症的发生”,因不清楚是否真有其事,所以想问问各位专家喝酸奶防癌可信吗?
对此,专家表示:经常喝酸奶对癌症,特别是肝癌的发生确实有一定的预防作用,主要表现在:
一、酸奶中含有多种防癌成分:
酸奶中含有的优质蛋白和微量元素、碳水化合物、维生素等多种营养成分,可加促肝细胞自身的修复与再生功能,经常食用对肝癌的预防和辅助治疗均是极为有益的。
二、酸奶可中和某些有害物质:
酸奶中含乳糖酶和大量酵母菌,可抑制、杀灭肠道内腐败菌,减少肠道内因细菌分解蛋白质产生的有害物质,且酸奶本身已经过发酵,大大减少了胃肠道负担,经常食用对肝癌的预防和肝癌某些不适症状的改善也是较为有益的(特别是对肝性脑病的预防)。
酸奶防癌可信吗?友情提示:为便于酸奶的良好吸收,建议大家在食用时尽量选择在饭后服用,不要在临睡前饮用,如需了解更多相关知识,可点击浮动图标,或是http://www.gannang.com/contact.html,进行专家在线咨询。