乙肝在我国广泛流行，人群感染率达60%左右，HBsAg阳性率约为10-15%。是当前危害人民健康最严重的传染病之一。肝病患者中，虽然乙型肝炎仍居首位，但脂肪肝，尤其是酒精性脂肪肝呈现明显增长之势。其中，40岁以上的中年男性成为脂肪肝的“主力军”。40以上的患者必须做肝功能和B超，不能随随便便开药治疗，要看患者的肝脏是否有纤维化，是否形成了肝硬化，病情发展到什么情况，虽然表面看是肝功正常，可能肝脏的病理以经隐匿性发展的很严重，所以必须诊断情处，对症、对病用药，才有可能阻断病情的恶化，让患者走向健康的道路。
要注意一些传染病尤其乙肝的预防，孩子们要注意不与他人共用剃刀、餐具、牙刷等，注意个人卫生。 肝病专家向大家介绍，最新调查显示，目前我国每12个人中就有一个是慢性乙肝病毒携带者，其中有的发展成肝硬化、肝癌，严重威胁健康和生命安全。
酒精性脂肪肝高发，就是喝酒所致。眼下吃得好了，很多人又“好吃懒动”，特别是部分中年男性因工作、生意等原因应酬不断，“酒量”超标。长期过量饮酒，使得肝脏对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，脂肪沉积肝内造成脂肪肝。
脂肪肝不但影响健康，还会使人“短寿”，50岁以下患者寿命缩短4年，50岁以上患者寿命缩短10年。好饮者要把握好“酒量”，适可而止。肝火旺的人要乐观豁达，学会控制自己的情绪，走出户外晒晒太阳，运动运动，多吃点“败火”的苦味食物，如苦菊、苦菜、苦瓜等。注意养肝，饮食上注意多吃甜品少食酸味食品。口味宜清淡可口，少食油腻、生冷及刺激性食物，可多吃银耳、荠菜、菠菜、糯米、黑米、高粱、燕麦、南瓜、核桃等。平时还可以喝点菊花茶。
肝的致命伤原因如下：
1、晚睡晚起为最大致命伤。
2、早上不排便。
3、暴饮暴食。
4、不吃早餐 → 透支体力而不自知。
5、服用药物过度。
6、防腐剂、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶酱）。
7、不当的油脂（如：沙拉油为不稳定油）， 烹调尽量少用油，即便是好油， 如：橄榄油。 疲倦时不吃油炸物，若要吃趁精神好时吃。
8、不生食（完全熟食）亦不利肝。青菜生吃或煮叁分或五分熟， 炒过的青菜当天吃完，不要隔夜吃。
9、错误的价值观，只追求卓越，欠缺和平、博爱。
10、急躁。
要做到，完全不需花钱，只要注意起居与饮食习惯的调整。食疗加上时疗，让身体在正确的时间内主动进行吸收与排毒的动作。
