都市人生活压力大，烟酒应酬少不了之余，很多人在餐桌上并不节制。生活习惯不规范，饮食不讲究营养搭配，高脂高热食物吃太多，久而久之肝脏就会出问题。按照目前的发展趋势，感染脂肪肝的病例比比皆是，如何预防脂肪肝，成为都市人不得不面对的问题。
一般情况下会有7大症状，一旦出现以下情况，需要及时就医。
脂肪肝7大症状
1、食欲不振。
食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。
2、恶心、呕吐、腹胀。
轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。恶心的症状常常单独出现。
3、疲倦乏力。
中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲劳的表现。
4、蜘蛛痣。它是皮肤
小动脉末端分支性扩张所形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣，经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直径可从针头大到数厘米以上。检查时用指尖或棉签压迫痣的中心，其呈辐射状的“小血管网”即可褪色，去除压力后又会出现。最常见于急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。
5、维生素缺乏症。
脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，那么人就易出现多种维生素缺乏症。临床可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。
6、内分泌失调。
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房发育、睾丸萎缩、勃起功能障碍，女性月经过多、闭经，病人体重减轻或增加等表现。
7、黄疸。
黄疸是由于体内胆红素代谢障碍，致血液中胆红素浓度增高，渗入组织，将巩膜、黏膜和皮肤染成黄色所致。脂肪肝时黄疸类型常为肝细胞性，该型黄疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等症状。少数脂肪肝病人会出现轻度黄疸，在肝内脂肪被清除后黄疸即消退。
很多人就算发现自己有类似的脂肪肝症状，但却不以为意，甚至有人认为自己不是肥胖，而且很瘦，怎么会有脂肪肝？怎么我的体重不超标，却被检查出有脂肪肝、高血压呢？其实，有时衡量一个人胖瘦并非只看体重，因为在我们身边，有很多隐藏性肥胖的人。
数据是不是隐藏性肥胖，先算算腰臀比
通常大家会用体重来判定一个人是不是肥胖，其实，胖不胖，体重已不是唯一的参考标准，即使体重正常，如果体脂肪率或“腰臀比”偏高，就表示你体内仍然隐藏罹患慢性病的危机，千万不要以为体重正常就掉以轻心。
郑州人民医院营养师张文静表示，不少体重正常的人，却因体脂肪率和腰臀比偏高，而有脂肪肝、尿酸、餐前血糖偏高的情形。体脂肪率偏高，代表体内有隐藏性油脂未被注意到；腰臀比偏高，代表体内脂肪分布不均匀，会影响到体内胰岛素分泌，造成脂肪代谢出问题或导致胆固醇过高，易引发糖尿病、高血压和心脏病等慢性病。
体脂肪率我们可能不好自己计算，但腰臀比我们还是可以算出的。用一个卷尺，测量你的腰围，然后再测量你的臀围。最后，用你的腰围除以你的臀围，就得到了你的腰臀比。“如果男性腰臀比超过0.9，女性腰臀比超过0.85，你就有可能是隐藏性‘肥胖一族’。” 张文静表示。
现象隐藏性肥胖多见于办公室白领
之所以叫隐藏性肥胖，就是因为体内的脂肪都在看不见的地方。“隐藏性肥胖的人，一般内脏脂肪较多，女性小肚腩和粗腰围，以及男性‘啤酒肚’是最明显的表现。”张文静说，这些隐藏性肥胖的人多是因为能量过量摄入、运动缺乏造成的。
隐藏性肥胖在公司白领中比较多见，尤其是那些经常进行节食减肥或经常坐办公室、没有多少体力支出的女性更容易被隐藏性肥胖“找上门”。
张文静介绍，在节食过程中，人体在饥饿状态下，会保留更多的脂肪作为能量储备。而恢复正常饮食后，脂肪的恢复量又会大于瘦体重。这意味着节食减肥的人更需要加强体育锻炼来减少体脂肪率，而非盲目节食减体重。隐藏性肥胖需要引起每个人的重视。
预防均衡营养、多运动是最佳办法
想要预防隐藏性肥胖，要先从饮食上改善。张文静介绍，饮食上要主食、蔬菜、水果、粗粮等合理搭配，每天适量食用一些干果，让体内摄取一些不饱和脂肪酸，降低血中胆固醇和甘油三酯，改善血液微循环。
另外，日常饮食还要少吃油炸食品，把煎、炸、烤的烹饪方法尽量改为蒸、炖、焖，这样有利于更好地吸收食物中的营养。
“很多人喜欢喝饮料，这对于隐藏性肥胖的人来说没什么好处。所以，可以尽量把饮料改成喝茶，不但清肠，而且对体内脂肪的排除也有一定好处。”张文静说，除了改善饮食，再配合一定的运动，更好。“每周3~4次的运动，每次不低于30~40分钟，相信一定能把隐藏性肥胖拒之门外。”
