餐桌上喝酒“混着喝”早已不是什么新鲜事了，即先喝白酒，再喝红酒，末了喝啤酒漱口，对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象，很多的健康专家表示了担忧，因为饮混合酒的人，患肝癌的机率是要比平常酒或不饮酒的人高出5倍之多。
这是因为，各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是，各种酒的组成成分不尽相同，比如，啤酒中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害就会更加强烈。
我们都知道，喝的酒都要在肝脏中解毒排泄。肝脏能分解95%的酒精，剩下的5％则要随呼吸、尿、汗液排出体外。肝脏对酒精的处理速度每小时要不超过一罐啤酒，如果喝得过量就回超过了肝脏的解毒上限，会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝。
而各种酒混在一起喝，首先就会让我们不自觉的饮酒过量。除此以外，两种以上的酒混着喝就会表现出某种协同作用，对人体伤害更大。以白酒和啤酒为例，如果放在一起喝，由于啤酒中是含有二氧化碳和许多水分，是会使白酒中高浓度的酒精在全身渗透，更易对脑、肝、肾、胃造成损害，且二者混合饮用更容易使醉感提前到来，难受程度明显大于单喝一种酒，而且更容易引起头昏、恶心、呕吐，以及其他中毒症状。
所以说，朋友们在一起喝酒不要什么酒都上，适量喝酒，时刻关心自己的身体健康。
