肯德基是中国人所喜爱的快餐，对于乙肝患者来说，吃肯德基好吗？会不会对病情不利？可谓是很多人所关注的，下面就乙肝能吃肯德基吗？做下详细介绍：
关于上述疑问，肝病专家指出：乙肝患者本身肝脏功能已经受到不同程度的损伤，而肝脏又是人体重要的代谢器官，进入人体的食物都需要在肝脏的作用下代谢吸收，如果过量的摄入油脂较大的食物，会增加肝脏的负担，对病情是不利的。
而肯德基主要是油炸食品，乙肝患者过多的食用油炸食品会使肝功能出现异常，进而加重病情，并且近研究表明，在麦当劳和肯德基等快餐中多含有对人体不利的物质，因此建议患者还是少吃或者不吃。
肯德基之类的快餐属于垃圾食品，经常食用对人体是不益的，并且油炸、油煎之类的食物因为含有较高的脂肪和油脂，食用之后不利于消化和吸收，加重肝脏的负担，同时乙肝患者饮食上一定要注意不要吃辛辣刺激的食物，甜食，腌制食物，一些加工食品也要尽量少吃，否则对机体和疾病的恢复都是不利的。
综上所述，乙肝患者在饮食上应科学合理化，尽量少吃快餐食品，保障营养的均衡化摄入，清淡饮食，对免疫力的提高和疾病的辅助治疗都是有益的。
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