许多肝病患者一到夏天三伏天食欲都会下降很多，吃饭感到没有一点味道。那么三伏天肝病患者如何调理好饮食呢？
炎热夏季会使肝病患者大量失去水分及钠、钾、氯等电解质，氨基酸和水溶性维生素补充不足。高温天气也使肝病患者体内唾液、胃酸、胆汁和肠液的分泌减少，出现饮食无味、食欲下降现象，并发消化、吸收功能降低等病症。肝病患者在夏季要注意养生，特别要加强“三伏天”里的饮食调理。三伏天肝病患者如何调理好饮食呢？
（1）多喝水。三伏天肝病患者调理好饮食需要注意每日少量多次饮用白开水，饮水量应在2升以上。也可以饮用绿豆汤、淡盐水等，来排暑去毒，促进血液循环和肝脏代谢；
（2）营养搭配三餐。三伏天肝病患者调理好饮食需要注意保证三餐的营养搭配。盛夏时节的饭菜最好清淡一些，但必须保证蛋白质、维生素、无机盐和纤维充足，要多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋以及新鲜蔬菜。另外，三伏天肝病患者调理好饮食要注意少吃甜食和辛辣食品，适当选吃“食性寒凉”食品，如黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、西瓜等，这些食品对肝病患者有清热消暑、凉血净血之功，并能增强患者抗病毒和免疫能力。
（3）不要生食贝类。三伏天肝病患者调理好饮食需要注意一定不要生食贝类，如生吃赤贝、醉虾、生鱼片等。夏季的贝类海鲜常附带有各种细菌或寄生虫，肝病患者食用后，会导致原有肝病恶化、剧变，甚至诱发肝昏迷，危及生命。
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