夏天天气炎热,很多人都喜欢喝冷饮来解暑,并进食一些生冷辛辣食物来提高食欲,对此,肝病医院专家指出,这种做法对于肝病患者来说是非常危险的,一旦因此引起胃肠不适,极易加速肝病的复发。
日常生活中很多常见的饮食都可造成肝脏的损伤:
1、烧烤+冰镇啤酒。
一到夏天,很多人都喜欢一边吃烧烤,一边喝扎啤,殊不知,肝脏正在一点点被损伤。饮用啤酒,酒精量增加,会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。如果再配食烧烤食品,可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏,损害肝细胞。所以,肝病患者最好不要吃烧烤伴冰镇啤酒。
2、醉虾、生蚝和半生不熟的贝类。
夏季正值海鲜上市,可吃时也要注意,不能贪食醉虾、生蚝和半生不熟的贝类,这些海鲜有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,常可使原有的肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。
因此,伴有胆囊炎的肝病患者,应尽量少吃油腻的食物和动物内脏,100克猪肝含胆固醇高达400毫克,大量摄入会增加肝脏负担,肝病患者不宜多食动物肝脏。
3、冰镇饮料。
夏日炎炎,一口气灌下一听冰冻饮料,咬掉几根棒冰是消暑的好享受。但是,我们身体在爽凉的同时也在伤害着肝脏。这些冰镇饮料一不小心就会引发胃炎,从而引起肝病的复发。并且有些冰镇饮料含有学化学成分,很容易造成肝脏中毒,导致肝病的发生。
4、胡萝卜下酒危害肝脏健康。
众所周知,胡萝卜含有丰富的维生素A,对眼睛有好处,所以很多大人都劝孩子多吃胡萝卜。可又谁会知道,如果胡萝卜下酒吃会危害到肝脏,因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,导致肝病复发。
夏季不良饮食极易加速肝病的复发!专家提醒,夏季肝病患者除了应积极治疗外,还应注意饮食方面的调理,切勿因不良饮食,而导致病情的复发,这不仅增加了疾病的治疗难度,对其预后也是非常不利的!