传统中医理论认为,春季是肝病的高发季节,春分前后,需要注意养肝。春分肝病患者吃什么?肝病医院专家建议,春分肝病患者吃枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等甘味食物能补肝益肾,饮菊花茶、薄荷水等也能起到清除肝热的作用。
春分肝病患者吃什么?春分养肝多吃时令果蔬!肝病医院专家建议,吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气。吃豆芽、豆苗、莴苣,有助于强化身体生长机能。而食用桑葚、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果,能润肺生津,滋补养肝。
春分肝病患者吃什么?春分养肝要注意食物的阴阳互补:在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,添加葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉;在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时,配上蛋类等滋阴食材,达到阴阳互补之目的。