“健康是金、长寿是福”,很多人在日常饮食起居中追求养生保健的同时却在认识上陷入养生误区,养不得法,因此收效甚微。如何才能更好的在生活中渗透进养生保健的好习惯?在此,杜那司总裁国际美容专家刘正老师为大家提供了自己独有的养生方法。从饮食调养到运动保健都有很好的介绍,现在我们就开始今天的养生之旅!
九层塔,澳门人叫香花草,我们叫它金不换, 我很喜欢食越南菜,经常会食到九层塔,奉劝各位,不要再用九层塔煎蛋,吃越南料理也不要再加免费的九层塔了!
九层塔原产地在印度, 一年生的植物,非常容易种植,植株有绿茎和紫茎两种,较常见的以紫茎的香味较浓,每年5-10月是盛产季,烹调时, 以叶片翠绿者佳。
九层塔里有一种成份叫做Eugenol(中文名为黄樟素) , 这种毒素会在体内累积的,国人罹癌指数年年攀升,这都与吃进去的食物有关连。
此外,油炸过后的九层塔会吸附多余的油脂,若店家重复使用回锅油油炸,虽可满足我们的口感,吃下肚后,却可能失去宝贵的健康。