化疗前宜多吃高蛋白低脂肪的食物，可适当吃些寒凉的食物
化疗后喝点冷果汁有助缓解不适
呕吐、口干、口苦……这些是肝癌患者接受肝动脉化疗后常见的症状。有的病人为了避免化疗后呕吐，早在治疗前20多天就开始减少饮食，结果饿得面黄肌瘦，在治疗过程中体力不支。而那边厢，有些病人为了增强抵抗力在化疗前盲目进食油腻食物和补品，结果致使体内湿热加重，反而影响脾胃消化吸收功能，不利于肝动脉化疗栓塞术后机体恢复，甚至诱发胆道疾病，延误治疗。
肝癌肝动脉化疗栓塞术(简称TAE)是肝癌的主要非手术治疗方法之一，很多肝癌病人在治疗时都会碰到。那么，在接受这种治疗前和治疗过程中到底如何才能做到科学饮食，并利用饮食的调理降低化疗的反应呢？
术前饮食要“三高一低”
“肝癌肝动脉化疗栓塞术前3天应开始给病人进食清淡易消化饮食，做到‘三高一低’，即高糖、高蛋白、高维生素、低脂肪。”因为蛋白质是肝细胞修复和再生的原料糖提供能量，维生素能促进细胞的正常物质代谢，多食有利于保肝。
至于煎炸油腻之品，则更易伤脾胃，影响消化功能，多食会加重病情。“因此，我们在临床上让病人多食新鲜蔬菜、水果、瘦肉、蛋类、奶类以及各种豆制品。”
值得注意的是，肝病者大多属阳亢体质，所以忌食辛辣、刺激性食物。根据观察，肝动脉化疗栓塞术术中注入化疗药物和栓塞剂后，病人往往出现发热、口苦、便秘、舌红、苔黄腻、脉滑数等湿热症状。“因此，我们建议病人在术前3天可以开始适当吃一些寒凉的食物，如凉瓜、冬瓜、绿豆、黄瓜等，并多食纤维高的食物，如芹菜、菠菜、香蕉等，以保证排便通畅。”
而在肝动脉化疗栓塞术当天，为了减少胃肠道反应，防止术中呕吐，病人应在手术前6小时开始禁食。
