从上世纪70年代以来，我国肝癌发病率逐年上升，每年新发病人超过34万例。肝癌在我国仅次于肺癌，是死亡率居第二位的恶性肿瘤。由于恶性肿瘤在肝内呈隐匿性生长，绝大多数患者发现时已属晚期，近八成患者失去了手术治疗的机会。因此，专业医生提出应该对肝癌高危人群进行早期干预，尤其是应该重视春季养肝，把握春季护肝的最佳时期，选择合适的护肝药品、护肝食品和护肝保健品。
哪些是肝癌高危人群?
对于包括肝炎病人在内的肝癌易发人群统称为肝癌高危人群，具体包括：1.有肝炎病史和肝硬化者，尤其乙型肝炎病毒标记阳性者及丙肝病毒感染者;2.有肝癌家族史者，就是说家族中三代以内的直系血亲中有肝癌患者;3.已经治愈的肝癌病人，虽然肿瘤已经处理，但发生肝癌的病因并没消除。
春季护肝养肝的原则有哪些?
除了不熬夜、少喝酒、不吃刺激食物、不乱吃成药的护肝通论，基于爱肝心理，许多和肝有关的保健产品，民众都喜欢买来试试。但有人吃了保肝药，反而造成肝脏伤害，医师干脆警告：所有保肝药都别碰!只是，愈不说清楚，民众就愈是瞒着医师偷吃。
春季如何选择合适的护肝保健品？
所谓的保健产品，是指非药品级的“食品”，又分为“健康食品”与“食品”二种。依据台湾的食品卫生法规定义：能提供特殊营养素和具有保健功效的食品才叫健康食品，并要取得“健康食品认证”，目前台湾通过“卫生署”认证的健康食品只有160多种，未经认证都只是一般“食品”。
春季如何选择合适的护肝药品?
药品、食品、健康食品的使用差别是剂量与使用时机的差异。药品经过纯化过程，浓度与剂量都比较高，使用在人体疾病状态;健康食品则是以特定加工或处理方法分离或萃取某些有效活性成分，浓度较药品还低，适用于人体健康时的预防保健或半健康状态。
读者首先应了解自己的肝脏状况“是否需要用药”，如果经医师抽血检查后确认不需要用药，建议可采取正确的护肝行动，再配合具保肝效果的健康食品。但一旦得了病毒性的肝炎(如B型肝炎)，就应该配合医师的药物治疗，不可单靠健康食品。
1、水飞蓟素
水飞蓟的茎和叶片被切开时会流出白色的组织液，因此又名“乳蓟”，可萃取出Silibinin、Silidiamin及Silicristin等三种有护肝作用的黄酮素，现在统称为水飞蓟素。是目前可用来治疗酒精性肝炎、急性肝炎及肝硬化(纤维化)。
水飞蓟具有很强的抗氧化黄酮素，具有抑制体内5-lipoxyenase(一种加速体内氧化作用的酵素)的作用，并且增加肝脏细胞分泌GSH(抗氧化酵素)的浓度及稳定细胞膜(主要是肝细胞)的作用。有研究称水飞蓟素与肝细胞结合后，能增加肝细胞的解毒及对抗有毒物质侵害的功能，也能增加正常肝细胞中核甘酸的蛋白质合成作用。
2、灵芝
如果说水飞蓟是西方最早的保肝圣品，那么中国历史最悠久的保肝药，就非灵芝莫属了。灵芝是一种木质腐生菌，喜欢生长在高温多湿及通风良好的环境。在西洋近代之分类系统中，将灵芝列为真菌界，应用灵芝属真菌作药，在中国历史上有两千余年，古代医药学家都认为灵芝能治疗多种疾病，是滋补强壮、扶正固本的珍贵药物。
灵芝的主要成分是灵芝多醣、灵芝三帖、麦角固醇、蛋白质、多醣体、树脂、甘露醇及有机锗等。
根据临床研究，灵芝可以提高肝脏的解毒能力，促进肝细胞再生，促进抗体及干扰素的产生，所以可以用来治疗慢性肝病。有许多动物实验报告，将灵芝萃取物用在部份肝脏切除的白鼠身上，结果证明灵芝能促进小鼠肝脏再生的能力。
