手术治疗是肝癌治疗的一种较好的方法，但是光手术做的成功还不够，术后还要注意肝癌饮食的护理，这对病人的恢复是很关键的！一般情况下，手术后都会进补，肝癌又是一种消耗性的疾病，但患者容易出现消化不良的现象。所以综合来说，手术之后，肝癌饮食上不宜“大补”，而应该补的适度。
很多肝癌患者为术后尽快恢复体力，经常吃些人参、甲鱼等补品。肝癌切除术后不能吃过多的营养品和补品。因为，这些“高质量”的食物肝脏不容易分解，而且会加重肝脏负担。从临床上看，肝癌术后两年内的复发率为62％~82％，为防止复发，患者术后要严把饮食关，并注意不可过度锻炼。
手术后的肝癌饮食对患者的恢复很重要，术后合理的饮食能加快患者身体恢复。肝癌手术后用药的目的在于防止出血、瘀血、感染以及调理消化功能，可用云南白药、化瘀丸、降火丸、牛黄清热散和茵陈蒿汤及加味逍遥丸。肝癌手术后的饮食调理要以高蛋白、高维生素饮食为主，如牛奶、鸡蛋、猪肝、鸡肝、羊肝、山楂、香蕉、石榴、西瓜等食品。
肝癌手术后的饮食禁忌辛辣刺激食物，肝癌患者术后应尽量避免辛辣刺激、坚硬、煎炸、植物纤维素多的食物，以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。
术后肝癌饮食应以多样化、易消化、低脂肪、低蛋白、高维生素饮食为主，并遵循少食多餐的饮食原则。肝癌手术后的饮食注意补充维生素，应适当增加含维生素K和维生素C的食物，如多食新鲜蔬菜水果，饮用VC果汁饮料等。肝癌手术后的饮食多食用保肝、护肝食物，因肝脏解毒功能下降，宜多食用保肝、护肝的食物，如甲鱼、蚶、牡蛎、香菇、蘑菇、蜂蜜等。肝癌手术后的饮食要采用低盐饮食，特别是合并腹水的患者，饮食更要严格限制钠的摄入，应给予低盐或无盐饮食，宜吃赤豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、黑鱼等食品。肝癌手术后的饮食适当摄入补血，止血食物，肝癌患者术后如凝血功能较差有出血倾向的话，饮食应多食用有补血、止血作用的食物如：贝、橘、牡蛎、海蜇、带鱼、乌梅、荠菜等。
手术之后的肝癌饮食注意事项如上文所介绍的，另外，肝囊网还要提醒患者：要保持良好的心态，有长期治疗的心理准备，如果身体有所好转，应适当做一些锻炼，但是也要避免劳累，以自身感觉适宜为准。
