肝病热重或湿热并重以热为主者,可用茶除烦止渴,解腻清神。肝病患者口渴思饮者,早晨起来泡绿茶1杯,陆续加水饮用。晨起茶水浓度较高,使人精神清爽,下午渐成白水,以避免引起晚间失眠及多尿等。
饮茶时应注意适时,适量。 一般在饭前1小时内应暂停饮茶,因为此间饮茶易冲稀胃酸,减弱对正餐的消化吸收。空腹时茶宜少饮,茶水不要太浓,全日茶水总量不宜超过1000-1500毫升。每餐饭后用温茶嗽口,有利于保持口腔清洁,保护牙齿,还可预防或减少牙周炎和口腔溃疡的发生。
实践证明,绿茶有抗凝、防止血小板粘附聚集和减轻白细胞下降等活血化瘀作用。对慢性肝炎有五心烦热,口干口苦、牙龈红肿出血的血瘀血热型患者,绿茶有辅助治疗作用。
肝病患者适宜饮用绿茶。如在生活中将绿茶巧配调味之品,可起治疗多种疾病和兼症的功效。如:
红眼病初染,牙痛:用药茶3克,食盐1克,80℃开水冲泡5分钟后多次饮服,可明目消翳,化痰降火。
流感初起,伤寒咳嗽:可用绿茶5克,生姜10片,加水共煎10分钟,饭后饮用,有发汗解表止咳之功。
干咳无痰,便秘咽干:以绿茶3克开水冲泡,待凉后加蜂蜜5毫升,多次饮用,有止渴养血、润肺益脾之效。
食积胃痛,热痢下坠:绿茶或花茶3克,开水冲泡5分钟后,加陈醋3毫升。每日冲饮3次。能止痢、散瘀、镇痛。
夜盲眼花,食饱发困:可用牛奶200毫升,加白糖10克,煮沸后加茶叶2克冲泡,每日中饭后服,有化食健胃,提神明目作用。
妇女痛经,小腹冷痛:茶叶3克,红糖10克,开水冲泡,于饭后饮1杯,可和胃暖脾、补中止痛。