急性甲肝发病早期常有怕冷、发热、肌肉酸痛、全身乏力、食欲不振、厌油、恶心呕吐，甚至腹泻等症状，容易误诊为感冒或急性胃肠炎。4～5天后，病人出现尿色深黄，甚至如红茶，眼睛、皮肤逐渐发黄，这时抽血化验会发现肝功严重异常。
甲肝为自限性疾病，不需要使用过多的药物，没有必要使用抗病毒药物。避免饮酒、劳累以及使用损害肝脏的药物；多食容易消化、富于营养的食物和新鲜蔬菜、水果等；不能进食者，静脉输液应供给足够的葡萄糖、盐、维生素C及维生素B族等；中药制剂治疗甲肝效果明显，如口服复方双花颗粒剂，静脉点滴复方茵陈注射液、清开灵注射液等。或口服中药汤剂，如蒲公英、夏枯草、金银花等。
得过甲肝的人，一般不会再得甲肝，感染过甲肝后，甲肝抗体滴度会逐渐升高，至少5～7年内保持有牢固的免疫力。
