吃元宵要适合而止!元宵作为节日的必备食品近日销量急剧攀升。专家提醒大家,元宵的花色品种口味越来越多,尽管好吃但必须要有所节制,慢性病患者、老人和孩子更不宜多吃。
元宵的营养成分、热量和油脂高低因品种的不同而不同,但都具有黏性大、含糖量高、热量高的特点。由于元宵含糖量高、热量大,肥胖或高血脂、高血压、糖尿病等慢性病患者在食用时要相应减少主食的摄入,以不增加每日摄入量为准。胡萝卜及山药等低热量内馅比传统的五仁、芝麻等甜馅热量低很多,适宜慢性病患者食用;
如果内馅为山药,也要减少当天饭量,因山药与白米饭同属主食类。痛风患者应注意元宵馅所含的油脂会影响尿酸的排泄,花生、芝麻及豆沙磷含量高,会加重肾脏病的病情。此外,用来制作元宵的糯米含有较高的支链淀粉,小孩、老人或肠胃不佳的人不易消化,不要空腹食用,也不要吃凉元宵。
乙肝患者建议少吃或者尽量不要吃元宵,因为元宵这种东西不好消化,吃到肚子里容易造成消化不良,本来乙肝患者就因为肝脏问题可能造成消化系统不好,这样可能会加重肝脏的负担,对病情不利。如果很喜欢吃的话,一次少吃点还是没有多大问题的。
乙肝患者如果吃元宵引起了肝脏不舒服,建议到肝病医院做以以下详细检查。治疗范围:急慢性肝炎、重症肝炎、自身免疫性肝炎、药物性肝炎、肝硬化腹水、脂肪肝、酒精肝、肝炎病毒携带者、肝纤维化、肝肾综合症等一系列肝脏疾病。
肝病医院:可以点击在线咨询专家或者拨打电话
相关阅读:肝病饮食注意