人们在日常生活中，随时都可能进食被甲肝病毒污染的东西，其中只有少数人会发生典型的甲型肝炎表现，称为显性感染；而多数人则没有症状，或可能只有短暂的谷丙转氨酶（ALT）上升，称为亚临床感染和隐性感染。
不管发病的或不发病的，只要感染了甲肝病毒，一般都会产生甲型肝炎的抗体，有了这种抗体（抗HAVIgC），即使进食含有甲肝病毒的食品，也不会再患甲肝了。所以进食污染食品后不发病，可能是你已经有甲肝抗体，具备免疫力，也可能你是亚临床感染或稳性感染。
据调查，我国抗HAVIgG的平均阳性率为79％。极大多数人血中有甲肝抗体，故市售丙种（胎盘）球蛋白所含的甲肝抗体较高，可以用来预防甲肝（被动的、短暂的）。甲肝抗体阴性的人，没有甲肝免疫力，称为易感者。年龄越小，阳性率越低，易感者越多，所以甲肝的发病以儿童和青年为多。
一次甲肝流行后，人群中易感者明显减少，但若干年后，易感者增加，为甲肝再次流行蕴藏了条件，所以甲肝流行往往是周期性的。 相关新闻: 甲型肝炎的预防和免疫 怎么样预防甲型肝炎？ 如何预防甲肝传染性病 甲型肝炎传染性何时强 甲型病毒性肝炎应预防 甲型肝炎患者唾液传染 怎样才能预防甲型肝炎 如何预防甲型肝炎 沈阳甲肝患者增多 远离甲肝要预防
