挑食可有效预防脂肪肝！随着人们生活水平的提高，以及饮食结构的改变，得脂肪肝的人越来愈多。而脂肪肝是一种可逆性疾病，早发现，早治疗，是完全可以得到逆转的。因此，如何预防脂肪肝成了人们最为关注的问题。下面肝病医院专家为您详细介绍几种方法，教您挑食预防脂肪肝！
专家介绍，这里的挑食跟小儿挑食只吃肉不吃菜可没有关系。合理饮食，知道什么能吃，什么不能吃，对有效预防脂肪肝是非常有帮助的。
一、预防脂肪肝以下食品要多吃：
1、燕麦含有极丰富的亚油酸，不但可预防脂肪肝，还具有通便的功效，对糖尿病患者减肥也很有效。
2、银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对预防脂肪肝十分有益。
3、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等，均具有降低血清胆固醇，预防脂肪肝的作用。
二、预防脂肪肝要少吃高脂肪食物，要做到：
1、少吃：内脏及避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、鸡皮等。辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。
2、少喝：肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。
三、多蹲少坐
多做运动，勿要长期坐着也是预防和控制脂肪肝进展的重要措施。但绝大多数患者难以长期坚持。预防和消除脂肪肝，不仅要调理饮食，还要首先进行适量的运动锻炼。
预备时两手插腰、双脚开立与肩等宽，双目平视，然后松腰屈膝慢慢下蹲。下蹲时脚跟离地，重心落在前脚掌上，上身尽量保持正直，避免前倾，同时口念“呵”字呼气。起立时，咬紧牙关，气引丹田，随着吸气，站直身子。
挑食可有效预防脂肪肝！总之，日常生活中养成良好的生活饮食习惯，才可有效预防脂肪肝的的发生。
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