中医属“胁痛”、“积聚”、“痞满”等范畴。其病因病机为酒食不节伤及脾胃，脾失健运，水湿内停，湿聚成痰，痰郁日久化热，痰湿阻滞，气机不畅，瘀血内停，阻滞脉络。治疗除及时戒酒外，可服用中药白术、茯苓、泽泻、丝瓜络、广郁金、栀子等，以健脾化湿，清热化痰，活血通络，消除脂肪，消除疲劳，降低血脂，使脂肪肝得以逆转。
祖国医学对偶酗酒的危害，认识甚早，其经典著作《金匮要略?黄疸病脉证并治》中就有"酒疸"之名。以后有"少年喝酒无度，多成水臌"，"酒疸之因，其人以酒为事。或时浩饮，大醉当风入水，兼以膏粱积热，则酒疸之证成矣"；"湿从内生者，必其人膏粱酒醴过于。"等诸多论述。
根据近年来祖国医学辩病与辨证相结合的研究发展，目前祖国医学认为，酒精性肝病的主要病机在于内湿为患，寒湿内蕴或湿郁化热，进一步至脾虚肝郁，肝失疏泄，气滞血淤，最终导致肝，脾，肾等脏腑功能失常和衰竭。
临床上，祖国医学根据该病不同病变阶段的病机演变特征和辨证论治原则，大致分为湿浊中阻，湿热蕴结，寒湿困脾，肝郁脾虚，肝阴不够等证型，分别采取除湿和中，清热利湿，温中化湿，疏肝健脾化湿，活血化瘀，养阴柔肝，等法施治，如辨证准确，用药得当，尚可取得良好的疗效。
