消除脂肪肝不能急，一步一步慢慢来。
第一步：病因治疗，脂肪肝治疗的关键。长期酗酒等引起的酒精肝应戒酒；糖尿病性脂肪肝治疗糖尿病为先；肥胖所致脂肪肝应减肥；营养不良所致脂肪肝则调整膳食；药物或毒性物质所致脂肪肝，应慎用或停用皮质激素、四环素等药物，并避免接触四氯化碳、黄磷等毒物。
第二步：饮食及运动调整,这是预防及治疗脂肪肝的主要手段。通过合理的饮食及运动，达到最佳营养状态，同时增强体质，促进脂肪分解代谢，保持合理的体重。
第三步：合理选择去脂药物。轻中度脂肪肝可不必选用，重度脂肪肝及肥胖、糖尿病所致的脂肪肝可考虑使用去脂药物辅助减肥降脂。可选择的药物如非诺贝特、肝得健、必降脂、银杏叶等。应在医生的指导下用药，并监测肝功能。
