转氨酶高，及时查明原因并给予针对性治疗是关键，在降低转氨酶上，饮食调理亦是很有利的基础环节，在饮食上：吃什么蔬菜有利于降低转氨酶？就此听听专家的介绍吧。
日常生活中，多吃新鲜的瓜果蔬菜，对健康、对免疫力的提高、对疾病的防治都是有益的，但水果也有有所针对性，进而起到相应的辅助治疗效果，那究竟吃什么水果有利于转氨酶的降低呢？
肝病专家指出：转氨酶高在饮食上益吃的蔬菜如空心菜、包菜、蘑菇、木耳等都是很不错护肝、降酶选择，如：（1）.有利于降低转氨酶的空心菜，其含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。转氨酶高者多食用，不仅可以补充机体所需的营养物质，同时还有助于病情的恢复。
（2）.有利于降低转氨酶的包菜，其富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。转氨酶高者可以常食用包菜，有助于养肝。
（3）.有利于降低转氨酶的蘑菇，其含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤作用，转氨酶高者宜常食用之。
（4）.有利于降低转氨酶的木耳，其含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用，对于肝脏的调理大有裨益，转氨酶高者可以常食用。
专家最后提醒：转氨酶高不仅要注意饮食，同时还要到查明病因，对症施治，才可取得显著成效。
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