根据体检机构提供的数据显示：我国目前城市白领中有26.5%患肠胃、肝脏等消化系统疾病，更值得注意的是白领一族患脂肪肝较五年前增加了50倍，而且患者越来越年轻化。
调查显示导致白领脂肪肝的重要原因，就是多坐少动、爱喝甜味饮料、零食等不良生活习惯。临床的病人中，这种低龄化的非肥胖型脂肪肝患者并不少见。许多白领都喜欢喝可乐等甜饮料。
夏天很多人都爱喝冰镇的饮料，喝下去解渴的同时又带来振振清凉。长此以往很可能诱发脂肪肝，欧美国家研究显示，高果糖摄取已成为肝脏健康隐忧。饮料中的果糖在人体内的代谢过程不受磷酸果糖激酶的控制，可以转化为更多合成脂肪需要的甘油。当果糖摄入量大时，果糖就成为合成脂肪的原料。
研究表明，果糖能降低人体内胰岛素的敏感度以及处理脂肪的能力，同时使肝脏的脂肪产生过氧化反应，引发细胞衰亡、肝纤维化等病变。果糖因其生产成本低而甜度高，被广泛应用于饮料产品中。因此，过度摄入甜饮料就很容易地成为了年轻人脂肪肝元凶。
