近几年随着生活水平的提高，脂肪肝成了常见病，吃哪些食物可以预防脂肪肝也成为人们热议的话题。脂肪肝的引发一般都是由于饮食的不规律而导致的肝细胞堆积过多所引起的，所以良好的饮食习惯也是预防脂肪肝的一种有效的方法。但是并不是与日常生活一样的饮食习惯就能有效预防脂肪肝，吃的东西非常关键，那么，吃哪些食物可以预防脂肪肝呢？
预防脂肪肝有以下八类食物：
牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用，可以预防脂肪肝，而且玉米是我们生活中最常见的食材来源之一。
燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
洋葱：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用，可以有效的预防脂肪肝。
以上是专家介绍的几种生活中常见的可以预防脂肪肝的食物，希望对大家有所帮助。脂肪肝的预防是可能实现的，需要人们日常生活中多多注意。如果你想对肝病的不同种类都有所了解的话，欢迎您阅读肝囊网网站其他内容。
