哪些食物抗癌效果好？目前癌症的发生率在呈逐年上升趋势，不禁提高了人们的防癌、抗癌意识，可以说从日常生活、饮食上做起，对肝癌的预防是很有益的，下面就此介绍几种抗癌食物，希望会对大家有所帮助。
番茄：富含VC和其他蔬菜所没有的“番茄红素”，经常食用不仅可提高机体免疫力，起到减肥降脂作用，而且还能消灭某些促使癌细胞生成的自由基，从而起到防癌、抗癌作用；
蘑菇：属于天然真菌类蔬菜，其含有丰富的硒元素，日常注意补硒不仅能有效提高人体的免疫力及抗病能力，而且还可起到预防肝癌、防治肝病的功效，因此蘑菇、香菇、金针菇等菌类蔬菜易被列入保健抗癌食物；
酸奶：含有丰富的乳酸菌等有效成分，经常饮用可抑制并杀灭肠道内的腐败菌，进而减少肠道内的有毒物质的蓄积，同时可抑制肝癌细胞的生长，可起到很好的保健和抗癌功效；》》》肝癌有哪些症状?
大豆:其属于高蛋白低脂肪的食物，含有五种以上的抗癌物质，经常食用能有效抑制亚硝胺的产生，从而可有效减少致癌物质的生成，进而达到调免、防癌、抗癌及延缓和抑制癌细胞生长、扩散的功效，可谓是抗癌最佳饮食之选；
葱蒜：其富含蒜素和硒等微量元素，经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用，并且经研究表明葱蒜含有一种蒜化合物能对癌细胞产生毒性效应，进而起到阻抑癌细胞的生长的功效；
以上是简单罗列的一些抗癌效果好的食物，希望会对大家在饮食保健及养生防癌上有所帮助。》》》肝癌是怎么形成的？
