乙肝患者吃水果需注意什么？水果可谓是日常饮食品，乙肝患者在饮食上又提倡多吃新鲜的水果，对疾病及免疫力的提高是有益的，那在吃水果上需要注意什么吗？亦是大家所疑惑且关注的，下面就具体做一下探讨。
一、乙肝患者吃水果注意适量原则：
吃水果有益于健康，但并非“多多益善”要注意量的把握，过多食用反而会加重肝脏负担，不利于很好的消化与吸收，如橘子吃多了，易引发肝火旺盛、咽喉肿痛；梨吃多了，伤脾胃；柿子吃多了，易便秘腹胀；荔枝吃多了，可能会出现四肢冰冷、疲乏无力及胃肠道不适症状；由此可见水果的饮食上也需要量化。
二、乙肝患者吃水果注意有所选择：
1.在品种上：乙肝患者应根据自身体质，有所选择性食用，对于脾胃虚寒的患者，像梨、苹果、葡萄、石榴、柚子等性偏凉的水果应少吃，益吃些龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。
2.在选择上：①水果要吃成熟的，因未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类，对牙齿有腐蚀性，易造成龋齿；其含有的果酸对消化道有刺激作用，对本已食欲欠佳的患者来说是很不利的；
②.水果要吃新鲜的，因储存时间太长的水果会使大量的营养物质消耗，并且还会产生有毒物质，进而损坏肝脏，因此在水果的选择上要有所注意。
以上是简单介绍的乙肝患者吃水果需要注意的一些事项，希望会对大家在水果的选择和食用上有所帮助。
